作 者:C. Hanny Wijaya ;A. Fieki Rachmatillah ;Boy M. Bachtiar
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2014 ;25(2):158.doi:10.6066/9107
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:101251090
作 者:Maryati Maryati ;C. Hanny Wijaya ;Dede R. Adawiyah 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2017 ;28(2):150-158.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:213912524
作 者:Euis Reni Yuslianti ;Boy M. Bachtiar ;Dewi F. Suniarti 等
出 处:Research Journal of Toxins. 2016 ;8(1):1-7.doi:10.3923/rjt.2016.1.7
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:185599041