作 者:Poljuha, Danijela ;Sladonja, Barbara ;Brkić Bubola, Karolina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):347-354.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036746
作 者:Poljuha, Danijela ;Sladonja, Barbara ;Brkić Bubola, Karolina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):347-354.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036747
作 者:Brščić, Kristina
出 处:Drustvena istrazivanja. Journal for General Social Issues. 2010 ;19(6 (110)):1191-1194.
出 版 社:Institute of Social Sciences IVO PILAR
文 章 ID:83028830
作 者:Brščić, Kristina ;Prats Planaguma, Lluis ;Raschi, Antonio 等
出 处:Tourism: An International Interdisciplinary Journal. 2020 ;68(2):144-155.doi:10.37741/t.68.2.3
出 版 社:Institut za turizam
文 章 ID:249995230
作 者:Brščić, Kristina ;Šugar, Tina
出 处:Tourism and Hospitality Management. 2020 ;26(1):33-48.doi:10.20867/thm.26.1.3
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:243766433