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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Brian Marx	1篇
	Ross Romero	1篇
	Ryan Ardoin	1篇
	Witoon Prinyawiwatkul	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Brian Marx")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Exploring New and Modified Rejection-Type Thresholds Using Cricket Snack Crackers

作　　者：Ryan Ardoin ;Ross Romero ;Brian Marx 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1352-1364.doi:10.3390/foods9101352

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044118

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