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5篇

出版年度

	2015	1篇
	2003	4篇

作者

	Brown, Rodney J.	5篇
	Kalab, Miloslav	1篇
	McMahon, Donald J.	1篇
	Savello, Paul A.	1篇

来源期刊

	Journal of Agribusiness	2篇
	Journal of Food Distribution Research	2篇
	Food Structure	1篇

学科主题

	农业经济	4篇
	食品工业	1篇

语种

英文

5篇

国别/地区

美国

5篇

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1.RURAL AMERICA ENTERING THE 21ST CENTURY: FORCES OF CHANGE (PowerPoint Presentation)

作　　者：Brown, Rodney J.

出　　处：Journal of Agribusiness. 2003 ;(suppl).

出版社：Journal of Agribusiness

文章 ID：99736935

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2.RURAL AMERICA ENTERING THE 21ST CENTURY: FORCES OF CHANGE

作　　者：Brown, Rodney J.

出　　处：Journal of Agribusiness. 2003 ;(suppl).

出版社：Journal of Agribusiness

文章 ID：99736937

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3.Effects of Phosphate and Citrate on the Gelation Properties of Casein Micelles in Renneted Ultra-High Temperature (UHT) Sterilized Concentrated Milk

作　　者：McMahon, Donald J. ;Savello, Paul A. ;Brown, Rodney J. 等

出　　处：Food Structure. 2015 ;10(1):3.

出版社：Utah State University

文章 ID：108405732

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4.RURAL AMERICA ENTERING THE 21ST CENTURY: FORCES OF CHANGE (PowerPoint Presentation)

作　　者：Brown, Rodney J.

出　　处：Journal of Food Distribution Research. 2003 ;(SUPPL).

出版社：Food Distribution Research Society

文章 ID：92970519

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5.RURAL AMERICA ENTERING THE 21ST CENTURY: FORCES OF CHANGE

作　　者：Brown, Rodney J.

出　　处：Journal of Food Distribution Research. 2003 ;(SUPPL).

出版社：Food Distribution Research Society

文章 ID：92970521

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