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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Abreu, Luiz Ronaldo De	1篇
	Alves, Eduardo	1篇
	Brugnera, Danilo Florisvaldo	1篇
	Caixeta, Danila Soares	1篇
	Freire, Dieyckson Osvani	1篇

	Piccoli, Roberta Hilsdorf	1篇
	Scarpa, Thiago Henrique	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Brugnera, Danilo Florisvaldo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical sanitizers to control biofilms formed by two Pseudomonas species on stainless steel surface

作　　者：Caixeta, Danila Soares ;Scarpa, Thiago Henrique ;Brugnera, Danilo Florisvaldo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(1):142-150.doi:10.1590/S0101-20612012005000008

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581540

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