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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Bruno Kezeya Sepngang	1篇
	Frédéric Muel	1篇
	Marcus Mergenthaler	1篇
	Wolfgang Stauss	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Proceedings in Food System Dynamics

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bruno Kezeya Sepngang")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Prospective cultivation Area of Field Peas used in Animal Meat Substitutes in the EU

作　　者：Marcus Mergenthaler ;Bruno Kezeya Sepngang ;Wolfgang Stauss 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2020 ;:5-12.doi:10.18461/pfsd.2020.2002

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：259492349

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