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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Anselimo Makokha	1篇
	Arnold Onyango	1篇
	Buke Dabasso	1篇
	Hassan Roba	1篇
	Julius Maina	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Buke Dabasso")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Understanding Traditional Meat Processing Knowledge among the Borana Pastoralist of Northern Kenya

作　　者：Buke Dabasso ;Hassan Roba ;Anselimo Makokha 等

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(4):30.doi:10.5539/jfr.v7n4p30

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：215708767

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