首页期刊浏览 2024年11月23日星期六

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Byeong-Uk Lim	1篇
	Onofrio Corona	1篇
	Sang-Ho Baik	1篇
	Young-Ran Song	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Byeong-Uk Lim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microbial Diversity and Volatile Flavor Changes during Gayangju Fermentation, a Traditional Korean House Rice Wine

作　　者：Young-Ran Song ;Byeong-Uk Lim ;Sang-Ho Baik 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-12.doi:10.3390/foods11172604

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039114725

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有