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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Alejandro Casas	1篇
	César I. Ojeda-Linares	1篇
	Mariana Vallejo	1篇
	Patricia Lappe-Oliveras	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine

1篇

学科主题

文化、科学、教育、体育

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("César I. Ojeda-Linares")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Traditional management of microorganisms in fermented beverages from cactus fruits in Mexico: an ethnobiological approach

作　　者：César I. Ojeda-Linares ;Mariana Vallejo ;Patricia Lappe-Oliveras 等

出　　处：Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 2020 ;16(1):1-12.doi:10.1186/s13002-019-0351-y

出版社：BioMed Central

文章 ID：243777123

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