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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2003	1篇

作者

	C Dewi Poeloengasih	2篇
	Djagal W Marseno	2篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

2篇

学科主题

计算技术、计算机技术

2篇

语种

印度尼西亚语

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("C Dewi Poeloengasih")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Characterization of Composite Edible Film of Winged Bean Seeds Protein and Tapioca

作　　者：C Dewi Poeloengasih ;Djagal W Marseno

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2003 ;14(3):224.doi:10.6066/790

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：101251086

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2.Characterization of Composite Edible Film of Winged Bean Seeds Protein and Tapioca

作　　者：C Dewi Poeloengasih ;Djagal W Marseno

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;14(3):224.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575517

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