1.Mocaf characteristic test of different varieties of cassava in Gunung Kidul

作　　者：S S Dewi ;S T Hastutik ;C K Setiawan

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;458(1).doi:10.1088/1755-1315/458/1/012009

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031421217

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2.Effect of alginate based edible coating enriched with vanilla essential oil on shelf-life of fresh-cut red pitaya ( Hylocereus polyrhizus)

作　　者：N A Utama ;C K Setiawan ;I Fajri

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;458(1).doi:10.1088/1755-1315/458/1/012046

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031421254

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3.Effect of CaCl ₂ and Alginate-Essential Oil Edible Coating in Maintaining Quality and Antioxidant Content in Rose Apple cv. Dalhari

作　　者：A M Anjani ;C K Setiawan ;N A Utama

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;752(1).doi:10.1088/1755-1315/752/1/012004

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032580945

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4.Modified Atmosphere Packaging and Heat Treatment for Maintaining the Quality of Fresh-cut Pineapple ( Ananas comosus)

作　　者：Indira Prabasari ;C K. Setiawan ;A P. Andani 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;752(1).doi:10.1088/1755-1315/752/1/012024

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032580965

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5.Study of Various Antibrowning Agents in Fresh-cut Apple cv Manalagi

作　　者：N A Utama ;R Hardianti ;K Julynasari 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;752(1).doi:10.1088/1755-1315/752/1/012031

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032580972

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	D L. Kurniawansyah	1篇
	I Fajri	1篇
	Indira Prabasari	1篇
	K Julynasari	1篇
	N.A.U Hasanah	1篇
	R Hardianti	1篇
	S S Dewi	1篇
	S T Hastutik	1篇
	W N. Achsan	1篇

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	C K Setiawan	4篇
	N A Utama	3篇
	A M Anjani	1篇
	A P. Andani	1篇
	C K. Setiawan	1篇

	2021	3篇
	2020	2篇