作 者:G. Galaverna ;C. Dall’Asta ;M. Mangia 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27:S89-S92.
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177861545
作 者:B. Tozzi ;G.B. Liponi ;V. Meucci 等
出 处:Dairy Science & Technology. 2016 ;96(4):513-523.doi:10.1007/s13594-016-0285-2
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:179543622
作 者:G. Galaverna ;C. Dall’Asta ;M. Mangia 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(SpecialIssue1):S89-S92.doi:10.17221/1064-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:216499692