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出版年度

1997

3篇

作者

	C.-T. Jordan Lin	2篇
	C.-T Jordan Lin	1篇
	Jean C. Buzby	1篇
	Katherine Ralston	1篇
	Roberta A. Morales	1篇

Rosanna Mentzer Morrison

1篇

来源期刊

	Food Review - Washington	2篇
	Food Review	1篇

学科主题

	农业经济	2篇
	食品	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

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共 3 条记录

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1.Raw and undercooked eggs: a danger of salmonellosis - includes related article on food consumption surveys

作　　者：C.-T Jordan Lin

出　　处：Food Review. 1997 ;Jan-April 1997.

出版社：U.S. Department of Agriculture * Economic Research Service

文章 ID：41295845

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2.Raw and Undercooked Eggs: A Danger of Salmonellosis

作　　者：C.-T. Jordan Lin ;Roberta A. Morales ;Katherine Ralston

出　　处：Food Review - Washington. 1997 ;20(1).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47140552

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3.Irradiating Ground Beef To Enhance Food Safety

作　　者：Rosanna Mentzer Morrison ;Jean C. Buzby ;C.-T. Jordan Lin

出　　处：Food Review - Washington. 1997 ;20(1).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47140553

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1

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