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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	A.S. Bawa	1篇
	C.R. Vasudish	1篇
	D.D. Wadikar	1篇
	K.S. Premavalli	1篇
	T.K. Majumdar	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("C.R. Vasudish")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Storage on Physico-Chemical, Microbiological and Sensory Quality of Bottlegourd-Basil Leaves Juice

作　　者：T.K. Majumdar ;D.D. Wadikar ;C.R. Vasudish 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(3):226-234.doi:10.3923/ajft.2011.226.234

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：33233133

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