作 者:ÂNGELA MARIA WOLSKI BORILLE ;CARLOS BRUNO REISSMANN ;RENATO JOÃO SOSSELA DE,FREITAS
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(01).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46618387
作 者:ÂNGELA MARIA WOLSKI BORILLE ;CARLOS BRUNO REISSMANN ;RENATO JOÃO SOSSELA DE FREITAS
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(1).doi:10.5380/cep.v23i1.1279
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203634239