作 者:RENATA TORREZAN ;CAROLINA MARTINEZ CECCATO ;ANDRÉA CARLA DA SILVA BARRETTO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2004 ;22(02).
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:46869481
作 者:RENATA TORREZAN ;CAROLINA MARTINEZ CECCATO ;ANDRÉA CARLA DA SILVA BARRETTO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2004 ;22(2).doi:10.5380/cep.v22i2.1190
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203632849