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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	CERES MATOS DELLA LUCIA	1篇
	HELENA MARIA PINHEIRO SANT'ANA	1篇
	JULIANA FARIAS DE NOVAES	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("CERES MATOS DELLA LUCIA")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.OS DESAFIOS DA FORTIFICAÇÃO DE ALIMENTOS

作　　者：CERES MATOS DELLA LUCIA ;JULIANA FARIAS DE NOVAES ;HELENA MARIA PINHEIRO SANT'ANA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2012 ;30(2).doi:10.5380/cep.v30i2.30492

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613629

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