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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	CLADERA-OLIVERA Florencia	1篇
	RIOS Alessandro de Oliveira	1篇
	RODRIGUES Patrícia da Silva	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("CLADERA-OLIVERA Florencia")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estimation of theoretical intake of synthetic food colours Azorubine, Erythrosine, Indigotine, and Ponceau 4R by the Brazilian population

作　　者：RODRIGUES Patrícia da Silva ;RIOS Alessandro de Oliveira ;CLADERA-OLIVERA Florencia

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.17821

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808940

文章详细

1

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