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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	BADIALE-FURLONG, Eliana	1篇
	COLAZZO, Carolina Carvalho	1篇
	FERREIRA, Cláudia Fetter Jorge	1篇
	HARTWIG, Naralice	1篇
	KUPSKI, Larine	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("COLAZZO, Carolina Carvalho")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Dry fruit as source of fungal contaminants or functional compounds?

作　　者：HARTWIG, Naralice ;FERREIRA, Cláudia Fetter Jorge ;COLAZZO, Carolina Carvalho 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(1):76-83.doi:10.1590/fst.32118

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：246439145

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