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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	ARRUDA, Ana Lucia Alves	1篇
	BUCCINI, Danieli Fernanda	1篇
	COSTA, Gleicieli Libório Alencar	1篇
	FAVARO, Simone Palma	1篇
	MORENO, Susana Elisa	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("COSTA, Gleicieli Libório Alencar")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Phytochemical profile, anti-inflammatory, antimutagenic and antioxidant properties of Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. pulp oil

作　　者：COSTA, Gleicieli Libório Alencar ;BUCCINI, Danieli Fernanda ;ARRUDA, Ana Lucia Alves 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(4):963-971.doi:10.1590/fst.25319

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：255897064

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