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2篇

出版年度

	2019	1篇
	2018	1篇

作者

	CALIARI, Márcio	2篇
	COSTA, Vitória Maria Machado da	2篇
	DAMIANI, Clarissa	2篇
	GARCIA, Marina Costa	2篇
	SOARES JÚNIOR, Manoel Soares	2篇

	VIEIRA, Darlene Ana de Paula	2篇
	GARCIArina Costa	1篇
	SOARES JÚNIORnoel Soares	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("COSTA, Vitória Maria Machado da")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Morphological, mechanical and chemical aspects of processing tomatoes produced in Brazilian savanna

作　　者：COSTA, Vitória Maria Machado da ;COSTA, Vitória Maria Machado da ;GARCIArina Costa 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(1):13-18.doi:10.1590/1678-457x.10417

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：227328424

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2.Morphological, mechanical and chemical aspects of processing tomatoes produced in Brazilian savanna

作　　者：COSTA, Vitória Maria Machado da ;GARCIA, Marina Costa ;CALIARI, Márcio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.10417

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：213378919

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1

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