作 者:COUTINHO NETO Antonio Mendonça ;CRUZ George Rodrigo Beltrão da ;COSTA Roberto Germano da 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.53522
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809580