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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Cabrera-Padilha, Rebeca Yndira	1篇
	Finzer, José Roberto Delalibera	1篇
	Limaverde, José Romario	1篇
	Oladeinde, Taiwo Olawale	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cabrera-Padilha, Rebeca Yndira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Secagem de pasta de banana em secador rotativo com recheio de inertes

作　　者：Cabrera-Padilha, Rebeca Yndira ;Oladeinde, Taiwo Olawale ;Finzer, José Roberto Delalibera 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2014 ;17(1):41-5.doi:10.1590/bjft.2014.007

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98809269

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