作　　者：Clara Mafra ;Claudia Swatowiski ;Camila Sampaio

出　　处：Revista Brasileira de Ciências Sociais. 2012 ;27(78):81-96.

出 版 社：Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais

文 章 ID：98016600

作　　者：Camila Sampaio dos Santos ;Gustavo Miranda Pires Santos ;João Renato Pio Paes Fiuza 等

出　　处：UNILUS Ensino e Pesquisa. 2019 ;16(43):143-151.

出 版 社：Frederico Kauffmann Barbosa

文 章 ID：249311862

作　　者：TORRES, Fernanda Romano ;SILVA, Hugo Leandro Azevedo da ;CUTRIM, Camila Sampaio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40:653-660.doi:10.1590/fst.38319

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：256624613

作　　者：BARROS, Raphael Ferreira de ;TORRES, Fernanda Romano ;SILVA, Paulo Henrique Fonseca da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40:683-690.doi:10.1590/fst.36019

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：256624617