作　　者：Paula Filho, Galdino Xavier de ;Barreira, Tibério Fontenelle ;Rodrigues, Vívian Cristina da Cruz 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6652

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：109813457

作　　者：Lobo, Carlos ;Matos, Ralfo ;Cardoso, Leandro 等

出　　处：Revista Brasileira de Estudos de População. 2015 ;32(2):219-233.doi:10.1590/S0102-30982015000000013

出 版 社：Revista Brasileira de Estudos de População

文 章 ID：109813688

作　　者：Paula Filho, Galdino Xavier de ;Barreira, Tibério Fontenelle ;Rodrigues, Vívian Cristina da Cruz 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):474-480.doi:10.1590/1678-457X.6652

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：115280602

作　　者：Lobo, Carlos ;Cardoso, Leandro ;Almeida, Ivânia Linhares de 等

出　　处：Revista Brasileira de Estudos de População. 2017 ;34(2):321-339.doi:10.20947/s0102-3098a0013

出 版 社：Revista Brasileira de Estudos de População

文 章 ID：204726026

作　　者：Lobo, Carlos ;Cardoso, Leandro ;Magalhães, David J. A. V.

出　　处：Cadernos Metrópole. 2013 ;15(30):513-533.doi:10.1590/2236-9996.2013-3007

出 版 社：EDUC - Editora da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo

文 章 ID：98497231

作　　者：Silva Ton, Winder Tadeu ;Graças de Almeida, Crislaine das ;Morais Cardoso, Leandro de 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2014 ;29(3):553-558.doi:10.3305/NH.2014.29.3.7065

出 版 社：Aula Médica Ediciones

文 章 ID：103426324

作　　者：Dessimoni-Pinto, Nísia Andrade Villela ;Moreira, Walkiria Alves ;Cardoso, Leandro de Morais 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2011 ;31(4):864-869.doi:10.1590/S0101-20612011000400006

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581509

作　　者：BARREIRA, Tibério Fontenele ;PAULA FILHO, Galdino Xavier de ;PINHEIRO, Soraia Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(3):546-551.doi:10.1590/fst.27217

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：239077872

作　　者：Toledo Diez, Marisela F. ;González Valdés, Sonia ;Cardoso Leandro, Leonardo

出　　处：Didáctica, innovación y multimedia : DIM. 2017 ;(35):12.

出 版 社：Universitat Autònoma de Barcelona

文 章 ID：212317425

作　　者：LOURDES Eider Bruno de ;SANTANA Hernani Ciro ;MACEDO Leandro Roberto de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.11021

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：1038809376