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出版年度

	2018	1篇
	2016	1篇

作者

	Alejandro I. Luna‐Maldonado	1篇
	Carlos A. Hernandez	1篇
	Carlos A. Hernandez‐Martinez	1篇
	Gerardo Mendez‐Zamora	1篇
	Guadalupe Gutierrez‐Soto	1篇

	Juana Aranda‐Ruiz	1篇
	Michael E. Hume	1篇
	Miguel A. Barron	1篇
	Ramon Silva‐Vazquez	1篇
	Raul Miranda	1篇
	Stephannie A. Gamez‐Noyola	1篇
	Yessica J. Perales‐Jasso	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	Open Journal of Applied Sciences	1篇

学科主题

	工业技术	1篇
	社会科学总论	1篇
	自然科学总论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Anchor-Shaped Design of a Submerged Entry Nozzle for the Continuous Casting of Steel

作　　者：Carlos A. Hernandez ;Miguel A. Barron ;Raul Miranda

出　　处：Open Journal of Applied Sciences. 2016 ;06(09):593-600.doi:10.4236/ojapps.2016.69058

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：184293873

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2.Oregano powder substitution and shelf life in pork chorizo using Mexican oregano essential oil

作　　者：Yessica J. Perales‐Jasso ;Stephannie A. Gamez‐Noyola ;Juana Aranda‐Ruiz 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(5):1254-1260.doi:10.1002/fsn3.668

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：218023161

文章详细

1

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