作 者:Adriana Isabel Montes Hernández ;Rafael Antonio Oropeza González ;Carlos Díaz Romero 等
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2010 ;1(1).
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:85304417
作 者:Adriana Isabel Montes Hernández ;Rafael Antonio Oropeza González ;Carlos Díaz Romero 等
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2010 ;1(1):001-019.
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:197763725
作 者:Álvaro Santana-Mayor ;Ruth Rodríguez-Ramos ;Bárbara Socas-Rodríguez 等
出 处:Foods. 2020 ;9(11):1555.doi:10.3390/foods9111555
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:255624016