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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Carlos Henrique Gonçalves Freitas	1篇
	Cintia Rodrigues	1篇
	Valdir Machado Valadão Junior	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Cadernos EBAPE.BR

1篇

学科主题

经济学

1篇

语种

(多语种)

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Carlos Henrique Gonçalves Freitas")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Agridoce: cozinhas profissionais pós-coloniais na pós-modernidade

作　　者：Carlos Henrique Gonçalves Freitas ;Cintia Rodrigues ;Valdir Machado Valadão Junior

出　　处：Cadernos EBAPE.BR. 2020 ;:807-820.doi:10.1590/1679-395120190049

出版社：Escola Brasileira de Administração Pública e de Empresas - Fundação Getulio Vargas

文章 ID：260527864

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