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作 者：Jorge Tamayo Cortez ;Carlos Hernán Herrera Méndez ;Enrique Sauri Duch 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(7):727-734.doi:10.4236/fns.2013.47093
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：87879735
作 者：María de Lourdes Vargasy Vargas ;Jorge Abraham Tamayo Cortez ;Enrique Sauri Duch 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(12):1221-1228.doi:10.4236/fns.2013.412156
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：90945291
作 者：María de Lourdes Vargasy Vargas ;Jorge Abraham Tamayo Cortez ;Enrique Sauri Duch 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;04(12):1221-1228.doi:10.4236/fns.2013.412156
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：175444840
作 者：Berenice Aranda Cuevas ;Carlos Hernán Herrera Méndez ;Ignacio Islas Flores 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(06):447-453.doi:10.4236/fns.2016.76046
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：184291019
作 者：Dianeli Madera Piña ;Carlos Hernán Herrera Méndez ;Lourdes Vargas y Vargas 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2017 ;08(08):840-853.doi:10.4236/fns.2017.88060
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：204061359
作 者：Gabriela Arroyo Figueroa ;Carlos Hernán Herrera Méndez ;Jorge Gustavo Dzul Cauich 等
出 处：Acta Universitaria. 2016 ;26(1):3-7.
出 版 社：Universidad de Guanajuato
文 章 ID：210983092
作 者：Lorena Vargas-Rodríguez ;Gabriela Arroyo Figueroa ;Carlos Hernán Herrera Méndez 等
出 处：Acta Universitaria. 2016 ;26(1):8-11.
出 版 社：Universidad de Guanajuato
文 章 ID：210983093