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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Anaberta Cardador-Martinez	1篇
	Carmen Tellez-Perez	1篇
	Jose Montejano-Gaitan	1篇
	Priscila Santiago-Mora	1篇
	Sandra Martin del Campo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Carmen Tellez-Perez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.In-Vitro Antioxidant Capacity and Bioactive Compounds Preservation Post-Drying on Berrycacti (Myrtillocactus geometrizans)

作　　者：Priscila Santiago-Mora ;Anaberta Cardador-Martinez ;Carmen Tellez-Perez 等

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(4):121.doi:10.5539/jfr.v6n4p121

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516154

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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