作 者:Carolina Fernanda Sengling Cebin ;Talita Amabile da Silva Colonelli ;Djessica Tatiana Raspe 等
出 处:AMBIÊNCIA. 2012 ;8(3):901-908.doi:10.5777/ambiencia.2012.05.09
出 版 社:Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO
文 章 ID:105436267
作 者:GONÇALVES Bruna Leonel ;ULIANA Romulo Dutra ;COPPA Carolina Fernanda Sengling Cebin 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.22920
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809084