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2篇

出版年度

	2012	1篇
	2011	1篇

作者

	Carolina Netto Rangel	2篇
	Edson Watanabe	2篇
	Erika Madeira Moreira da Silva	2篇
	José Luiz Viana de Carvalho	2篇
	João Bosco Carvalho da Silva	2篇

	Lorena Salvador	2篇
	Marília Regini Nutti	2篇
	Renata Figueiredo	2篇

来源期刊

Perspectivas en Nutrición Humana

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

西班牙语

2篇

国别/地区

哥伦比亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Carolina Netto Rangel")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluación sensorial de pasteles con harina de camote (Ipomoea batatas L.)

作　　者：Carolina Netto Rangel ;Erika Madeira Moreira da Silva ;Lorena Salvador 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2011 ;13(2):211.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：100212953

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2.Evaluación sensorial de pasteles con harina de camote (Ipomoea batatas L.)

作　　者：Carolina Netto Rangel ;Erika Madeira Moreira da Silva ;Lorena Salvador 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2012 ;13(2):211.

出版社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文章 ID：185103629

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