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1篇

出版年度

2004

1篇

作者

	Beléia, Adelaide Del Pino	1篇
	Carrão-Panizzi, Mercedes C.	1篇
	Góes-Favoni, Silvana Pedroso de	1篇
	Mandarino, José Marcos Gontijo	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Carrão-Panizzi, Mercedes C.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Isoflavonas em produtos comerciais de soja

作　　者：Góes-Favoni, Silvana Pedroso de ;Beléia, Adelaide Del Pino ;Carrão-Panizzi, Mercedes C. 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2004 ;24(4):582-586.doi:10.1590/S0101-20612004000400017

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580399

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