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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Balian, Simone de Carvalho	1篇
	Bernardi, Fernanda	1篇
	Camargo, Sebastião Rodrigues de	1篇
	Cazzola, Célia Priscilla de Barros	1篇
	Lúcio, Dirceu	1篇

	Oliveira, Eliana de	1篇
	Sakaguti, Edson Hideki	1篇
	Soto, Francisco Rafael Martins	1篇
	Yamashita, Nelson	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cazzola, Célia Priscilla de Barros")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aplicação experimental de um modelo de conduta de inspeção sanitária no comércio varejista de alimentos

作　　者：Soto, Francisco Rafael Martins ;Cazzola, Célia Priscilla de Barros ;Oliveira, Eliana de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(2):371-374.doi:10.1590/S0101-20612009000200021

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581094

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