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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Amaya Zalacain	1篇
	Ana M. Molina	1篇
	Armando Moro	1篇
	Carmen C. Licon	1篇
	Celia M. Librán	1篇

	M. Isabel Berruga	1篇
	Manuel Carmona	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Celia M. Librán")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Volatile Transference and Antimicrobial Activity of Cheeses Made with Ewes’ Milk Fortified with Essential Oils

作　　者：Carmen C. Licon ;Armando Moro ;Celia M. Librán 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):35-53.doi:10.3390/foods9010035

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044859

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