作 者:Moscatto, Janaína Andréa ;Prudêncio-Ferreira, Sandra H. ;Hauly, Maria Celia Oliveira
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2004 ;24(4):634-640.doi:10.1590/S0101-20612004000400026
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580407
作 者:Ana Jessyca Campos Sousa ;Maria Adelane Monteiro da Silva ;Guilherme Frederico Abdul Nour 等
出 处:Research, Society and Development. 2020 ;9(12):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i12.9137
出 版 社:Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
文 章 ID:257839373
作 者:María del Mar Miralles-Quirós ;José Luis Miralles-Quirós ;Celia Oliveira
出 处:Journal of Economics, Finance and Administrative Science. 2017 ;22(43):191-206.
出 版 社:Universidad ESAN
文 章 ID:213278458