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出版年度

2021

2篇

作者

	Azniza Mahyudin	1篇
	Centhyea	1篇
	Centhyea Chen	1篇
	Fiffy Hanisdah Saikim	1篇
	M A Fadhilah	1篇

	M N Nor Qhairul Izzreen	1篇
	Nor Qhairul Izzreen Mohd Noor	1篇
	Umi Hartina Mohamad Razali	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	1篇

学科主题

	环境科学、安全科学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

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1.Morus alba L. Plant: Bioactive Compounds and Potential as a Functional Food Ingredient

作　　者：Centhyea Chen ;Umi Hartina Mohamad Razali ;Fiffy Hanisdah Saikim 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):689.doi:10.3390/foods10030689

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260416814

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2.Determination of the Antioxidant Activity and Bioactive Compounds of Mulberry Fruit Extracts

作　　者：Centhyea ;M A Fadhilah ;M N Nor Qhairul Izzreen

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;736(1).doi:10.1088/1755-1315/736/1/012011

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032579690

文章详细

1

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