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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	Chatarina Yayuk Trisnawati	2篇
	Anita Maya Sutedja	1篇
	Celine Gabrielle Leticia	1篇
	Cicih Sugianti	1篇
	Ignatius Srianta	1篇

	Ihab Tewfik	1篇
	Richard Wang	1篇
	Theresia Endang Widoeri Widyastuti	1篇

来源期刊

E3S Web of Conferences

2篇

学科主题

环境科学基础理论

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

法国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Physicochemical and Organoleptic Properties of Cookies made of Modified Cassava Flour and Mung Bean Flour

作　　者：Celine Gabrielle Leticia ;Chatarina Yayuk Trisnawati ;Theresia Endang Widoeri Widyastuti 等

出　　处：E3S Web of Conferences. 2022 ;344:1-9.doi:10.1051/e3sconf/202234404003

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1038367626

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2.Boiling time variation through functional characteristics of boiled red kidney beans

作　　者：Anita Maya Sutedja ;Chatarina Yayuk Trisnawati ;Richard Wang 等

出　　处：E3S Web of Conferences. 2022 ;344:1-10.doi:10.1051/e3sconf/202234404004

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1038367636

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1

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