作 者:Bajpai, Bhakti ;Chaudhary, Monika ;Saxena, Jyoti
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2015 ;53(1):11-17.doi:10.17113/ftb.53.01.15.3824
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:99876083