首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Cheol Woo Min	1篇
	Hyejin Hyeon	1篇
	Jae Kwang Kim	1篇
	Jaeho Cha	1篇
	Keumok Moon	1篇

	Ravi Gupta	1篇
	Sang Un Park	1篇
	Sun Tae Kim	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cheol Woo Min")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Metabolic Profiling-Based Evaluation of the Fermentative Behavior of Aspergillus oryzae and Bacillus subtilis for Soybean Residues Treated at Different Temperatures

作　　者：Hyejin Hyeon ;Cheol Woo Min ;Keumok Moon 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):117-133.doi:10.3390/foods9020117

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044903

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有