首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Chiara Buttieri	1篇
	Erica Tirloni	1篇
	Felice Panebianco	1篇
	Francesco Chiesa	1篇
	Pierluigi Aldo Di Ciccio	1篇

	Selene Rubiola	1篇
	Simone Stella	1篇
	Tiziana Civera	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chiara Buttieri")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Understanding the Effect of Ozone on Listeria monocytogenes and Resident Microbiota of Gorgonzola Cheese Surface: A Culturomic Approach

作　　者：Felice Panebianco ;Selene Rubiola ;Chiara Buttieri 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-16.doi:10.3390/foods11172640

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039115565

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有