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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Amaka Odenigbo	1篇
	Chijioke Ejebe	1篇
	Michael Ngadi	1篇
	Noe Woin	1篇
	Sali Ndindeng	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chijioke Ejebe")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical, Cooking Characteristics and Textural Properties of TOX 3145 Milled Rice

作　　者：Amaka Odenigbo ;Michael Ngadi ;Chijioke Ejebe 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(2):82.doi:10.5539/jfr.v3n2p82

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516314

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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