首页期刊浏览 2025年02月22日星期六

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Chin‐Wan Tan	1篇
	Dai Chen	1篇
	Shao‐Quan Liu	1篇
	Yuyun Lu	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chin‐Wan Tan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Potential of three probiotic lactobacilli in transforming star fruit juice into functional beverages

作　　者：Yuyun Lu ;Chin‐Wan Tan ;Dai Chen 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(8):2141-2150.doi:10.1002/fsn3.775

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：223906543

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有