作　　者：Siou Pei Ng ;Yih Phing Khor ;Hong Kwong Lim 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):1-19.doi:10.3390/foods9070877

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：251384150

作　　者：Yih Phing Khor ;Khai Shin Hew ;Faridah Abas 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):475-489.doi:10.3390/foods8100475

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044647

作　　者：Kok Ming Goh ;Yu Hua Wong ;Faridah Abas 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):739-752.doi:10.3390/foods9060739

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045443

作　　者：Yu Hua Wong ;Kok Ming Goh ;Kar Lin Nyam 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1).doi:10.1038/s41598-020-72118-z

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：255832487

作　　者：Phui Yee Tan ;Beng Ti Tey ;Eng Seng Chan 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):358.doi:10.3390/foods10020358

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：259208566

作　　者：Shehu Muhammad Auwal ;Mohammad Zarei ;Chin Ping Tan 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):10411.doi:10.1038/s41598-018-28659-5

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230246104

作　　者：Janjira Tangsanthatkun ;Methavee Peanparkdee ;Wattinee Katekhong 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030291

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569071

作　　者：Lee Sin Chang ;Kar Qi Lau ;Chin Ping Tan 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2021 ;20(4):417-421.doi:10.17306/J.AFS.2021.0903

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：1038048450