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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	ChinFu Chou	1篇
	Mingchang Li	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A Research of Effect of Three Sweet Potato Varieties and Addition on Resistant Starch Content and Physical Characteristics of Steamed Rice Bowl Cake

作　　者：ChinFu Chou ;Mingchang Li

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2018 ;6(9):551-556.doi:10.12691/jfnr-6-9-2

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：219623753

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1

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