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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Akshat Goel	1篇
	Allah Bakhsh	1篇
	Chae-Mi Jeong	1篇
	Chan-Jin Kim	1篇
	Chris Major Ncho	1篇

	Chris-Major Ncho	1篇
	Eun-Yeong Lee	1篇
	Seon-Tea Joo	1篇
	Vaishali Gupta	1篇
	Yang-Ho Choi	1篇
	Young-Hwa Hwang	1篇
	Yu-Min Son	1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of In Ovo Feeding of γ-Aminobutyric Acid on Growth Performances, Plasma Metabolites, and Antioxidant Status in Broilers Exposed to Cyclic Heat Stress

作　　者：Chris-Major Ncho ;Akshat Goel ;Chae-Mi Jeong 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(19):11032.doi:10.3390/su131911032

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1035776015

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2.Quality Characteristics of Meat Analogs through the Incorporation of Textured Vegetable Protein: A Systematic Review

作　　者：Allah Bakhsh ;Eun-Yeong Lee ;Chris Major Ncho 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091242

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037513430

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1

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