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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Chuah Ai Mey	1篇
	中嶋光敏	1篇
	市川創作	1篇
	黒岩崇	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

1篇

学科主题

工业技术

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chuah Ai Mey")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.食品素材の集合化を利用した生体適合性ナノ／マイクロ分散系の作製

作　　者：市川創作 ;黒岩崇 ;Chuah Ai Mey 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2009 ;10(4):207-213.doi:10.11301/jsfe.10.207

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：108517511

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