首页期刊浏览 2024年11月27日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Caihong Li	1篇
	Chunfeng Guo	1篇
	Danqing Zhao	1篇
	Jing Zhang	1篇
	Qian Ge	1篇

	Tianli Yue	1篇
	Tingting Ma	1篇
	Xiangyu Sun	1篇
	Yahong Yuan	1篇
	Yue Yan	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chunfeng Guo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Simultaneous Co-Fermentation of Five Indigenous Non-Saccharomyces Strains with S. cerevisiae on Vidal Icewine Aroma Quality

作　　者：Qian Ge ;Chunfeng Guo ;Jing Zhang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1452.doi:10.3390/foods10071452

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520114

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有