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出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Chunqiu Li	2篇
	Fei Teng	1篇
	Li Meng	1篇
	Mingzhi Ai	1篇
	Wirapong Chansanam	1篇

	Xuejing Fan	1篇
	Xuepeng Lv	1篇
	Zhen Feng	1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of microwave sterilization on maturation time and quality of low‐salt sufu

作　　者：Xuejing Fan ;Xuepeng Lv ;Li Meng 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):584-593.doi:10.1002/fsn3.1346

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790611

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2.Scientometrics of Poverty Research for Sustainability Development: Trend Analysis of the 1964–2022 Data through Scopus

作　　者：Wirapong Chansanam ;Chunqiu Li

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(9):5339.doi:10.3390/su14095339

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1037859228

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1

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