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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Chyuan‐Yuan Shiau	1篇
	Tai‐Yuan Chen	1篇
	Thi Mong Tho Nguyen	1篇
	Ying‐Tzu Cheng	1篇
	Yu‐Wei Chang	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chyuan‐Yuan Shiau")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Study on biochemical divergences of the meat and egg of freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii)

作　　者：Thi Mong Tho Nguyen ;Tai‐Yuan Chen ;Chyuan‐Yuan Shiau 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(6):2017-2023.doi:10.1002/fsn3.1031

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：236917809

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